Bowlcake (3 versions au choix)
Base pour 1 bowlcake
- 1 œuf
- 40 g de son d’avoine
- 35g de muesli nature sans sucre
- 15cl de lait d’amande (ssa) ou eau
Version chocolat :
– 3 cas de poudre 100% cacao (type van houten)
– 1 carré de chocolat noir sur le dessus à la sortie pour qu’il fonde
Version coco :
– 20g de noix de coco rapée
– 1 sachet de sucre vanillé OU 2 cac de miel d’acacia
Version banane :
– 1 banane écrasée bien mûre
– 1 cac de miel d’acacia
Dans un bol, fouettez l’oeuf puis ajoutez les ingrédients secs et enfin le lait. Mettre le bol au micro-onde environ 2 min (attention cela dépendra des micro-onde donc n’hésitez pas à le sortir un peu avant, le dessus ne doit plus être humide)
Vous pouvez mélanger les versions, et ajoutez de nouvelles saveurs selon la saison: fruits rouges, pommes, poires… ou faire de beau topping avec de la purée de noisette ou du beurre de cacahuètes (100% toujours)