Crème au chocolat healthy

Pour 2 petits ramequins

• 1/2 avocat

• 1 cas de purée de noisettes

• 6 g poudre 100% cacao (type van houten)

• pépites de chocolat (facultatif)

• 1 cas de miel

Mixez la chaire de l’avocat avec la purée de noisette, le cacao, le miel et un fond d’eau.

Déposez la préparation dans des petits ramequins, ajoutez les pépites de chocolat, et laissez reposer au frais.